Una insalata ricca e saporita, ma tutta vegetariana, perfetta come antipasto sia al piatto sia in bicchierini monoporzione ma anche come secondo piatto completo: cubetti di zucca rossa in agrodolce, …
E’ tempo di fichi d’India. Io sono siciliana e sono cresciuta aspettando le piogge di agosto, che fanno gonfiare i fichi d’India: solo con abbondante pioggia diventano grossi e succosi …