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Etikett: Rezepte mit Auberginen

Gefüllte Auberginen mit Tomatensauce

In Sizilien nennen wir “Mulinciane abbuttunate”, im übrigen Italien sind die gefüllten Auberginen mit Sauce. Ein traditionelles Bauerngericht…

Blätterteig mit Parmesan-Käse

Blätterteig mit Parmesan-Käse, das spart eine Platte Abendessen, sehr einfach zuzubereiten, auch und vor allem im Voraus, dass erfreuen…

Gegrillte Auberginen mit Pesto Trapanese und pecorino

Gegrillte Auberginen mit Pesto Trapanese und pecorino: Rezept von heute ist eine leckere Alternative zu den traditionellen Pizzen…

Paccheri Nudeln mit Safran Huhn und Auberginen Ragout Runde rot. Heute lasse ich eine reiche Fischsauce,…