Involtini di pasta e melanzane fritte alla siciliana
Involtini di pasta e melanzane fritte alla siciliana: ovvero spaghetti alla Norma racchiusi all'interno delle melanzane fritte. Una delle ricette…
La parmigiana di melanzane alla siciliana
La parmigiana di melanzane nella tradizione siciliana, un piatto unico sostanzioso che fa subito pranzo della domenica
Spaghetti aglio e olio con melanzane e crudo e cotto di gamberi di nassa
Gamberi crudi e cotti, spaghetti aglio e olio e melanzane fritte. Il primo piatto di pesce creativo e facilissimo che…
Involtini di melanzane fritte alla siciliana
Involtini di melanzane fritte alla siciliana, vegetariani perché farciti con il famoso 'pane cunzato'. Ricetta facile. E si possono fare…
Petti di pollo alla Norma
Petto di pollo alla Norma: cotolette di pollo cotte in forno e condite con il celebre sugo siciliano a base…
Barchette di pasta con le melanzane alla siciliana
Un guscio di melanzane riempito di pasta con polpa di melanzane, pomodori secchi e tutti i profumi della Sicilia. Ricetta…
Polpette di melanzane
Polpette di melanzane, ricetta siciliana di famiglia. Non troverete mai un'altra ricetta così buona, ve lo garantisco.
Involtini di melanzane alla griglia
Involtini di melanzane alla griglia: una ricetta siciliana che coniuga gusto e leggerezza. Facilissima da preparare.
La caponata di melanzane
La caponata siciliana di melanzane, ricetta originale palermitana, con video ricetta passo passo.
‘Doppiette’ di melanzane
Doppiette di melanzane: una ricetta cult siciliana per chi ama la pasta alla Norma ma in versione al forno.