Minestra siciliana di fave secche con le bietole: una ricetta tradizionale, vegana, sana e gustosissima. Più che una semplice minestra, un piatto unico e sostanzioso.
Macco di fave fritto: ricetta siciliana facile e golosa. Se vi avanza della zuppa di fave non abbiate dubbi, friggetela e andrà a ruba!
Non so se avete mai sentito parlare del macco di fave siciliano: si tratta di una zuppa di fave secche tipica della Sicilia, che si presenta in tutta l’isola in…
Crema di fave secche e bietole, ricetta vegana facilissima tipica della cucina siciliana e pugliese. La cicoria o le bietole la rendono un piatto completo.
Ancora una minestra o una zuppa, come preferite chiamarla: minestra di bietole e fave secche con pancetta croccante. Questa minestra può essere tranquillamente un piatto unico, perché unisce i legumi alle…
