19 Dic Risotto zucca castagne e tartufo bianco Elegante, cremoso e squisito il risotto zucca castagne e tartufo bianco è perfetto come risotto natalizio. Facile da fare, con…
07 Nov Castagne e marroni: differenze, caratteristiche e proprietà Castagne e marroni: quali sono le differenze e le caratteristiche? Ottimi in cucina, sono ricchi di calorie e l'Italia è…
08 Nov Filetto di maiale alla birra e castagne Facilissimo, elegante e dal gusto strepitoso il filetto di maiale alla birra con castagne, avvolto nel prosciutto crudo. Ricetta imperdibile…
08 Nov Il castagnaccio Il castagnaccio, morbido, saporito e naturalmente senza glutine. Ricetta facilissima della tradizione italiana
07 Nov Risotto ai porri e castagne con riduzione di vino Buongiorno, oggi vi tocca in sorte un risotto particolare: il risotto ai porri e castagne con riduzione di vino rosso.…
07 Nov Pavlova autunnale con castagne e cachi Pavlova autunnale con crema di castagne e salsa di cachi. La meringa farcita è un dolce raffinato dall'eleganza senza tempo.…
15 Ott Arrosto di maiale con funghi e castagne Arrosto di maiale con funghi e castagne, una ricetta coreografica e perfetta per i menu delle feste, che piacerà a…
19 Gen Torta soffice di farina di castagne Torta soffice di farina di castagne, morbida e facile. Ricoperta di glassa all'acqua e al cioccolato. Basso indice glicemico e…
25 Nov Zuppa di verza e castagne Zuppa di verza e castagne: densa, calda e profumata, è la zuppa invernale perfetta. Con un uovo in camicia che…