Spaghetti aglio olio e rape rosse: un primo piatto facilissimo e di grande effetto. Sfizioso e leggero. E senza la ricotta è anche vegano.
Ora dico io: non varrebbe la pena preparare questo risotto con rape rosse e gorgonzola Dop anche solamente per ammirare l’intenso color porpora nel piatto? La prima raccomandazione è che…
Crema di rape rosse, mandorle e panna acida: una vellutata leggera e saporita, buona sia calda sia tiepida. Ricetta facilissima
Uno sfizio tutto vegano: chips di patate rape e topinambur. Buone e croccantissime, perfette come aperitivo sfizioso e nei buffet
Crema di foglie di rapa e mandorle: ricetta leggera, facile e di riciclo per utilizzare le foglie di rape rosse e bianche in modo gustoso.
