Insalata primavera di verdura, frutta e primo sale: leggerezza con gusto in un piatto freddo pronto in 10 minuti.
Polpette di ceci e bietole con crema di avocado: un piatto vegano sfiziosissimo che piacerà anche a chi non vuole rinunciare alla carne
Ceviche di pesce all’arancia di Sicilia. Una ricetta peruviana, quella della ceviche, facile e buona, da personalizzare con la frutta e la verdura che preferite.
Una insalata di pollo ‘alternativa’, per la quale ho preso spunto da una raccolta di ricette di ‘Alice’: gli ingredienti sono petto di pollo, peperoni arrostiti, avocado, lattuga e pochissima…
Eccoci arrivati al primo dei quattro appuntamenti con il nostro menu di San Valentino, un menù di 4 portate ideato per festeggiare, insieme a tutti gli innamorati, questa festa. Ho…
