Gâteaux salés d’automne: 12 recettes à ne pas manquer avec de la citrouille, champignons, radicchio, artichauts et chou frisé. facile, avec tant de farces différentes
L’automne est arrivé: changer les couleurs dans les jardins et même dans la cuisine et enfin la citrouille arrive. Vous trouverez ici toutes mes recettes de citrouille: des tartes salées aux tartes moelleuses et sucrées, des tartes aux recettes siciliennes à base de citrouille. La citrouille est polyvalente et peut être cuisinante de mille façons. Essayez les crèmes et les veloutés, mais aussi les deuxième et premières plats, pâtes et riz, les parmesans et les tartes très molles.
Potiron et gingembre velouté: épicé, épicé, dolce e buonissima Dolce e buonissima dolce e buonissima dolce e. Facile à faire, cohérence parfaite, crémeux et non aqueux. Prêt pour des combinaisons de goûts sans fin.
élégant, les châtaignes crémeuses et exquises de risotto de potiron et la truffe blanche sont parfaites comme risotto de Noël. Facile à faire, recette vidéo.
Boulettes de viande de potiron, ricotta et pommes de terre cuites au four, avec un cœur de fromage en jet. Gourmand et léger, également pour l’apéritif ou l’entrée de Noël
Panna cotta de citrouille, délicieux, rapide à préparer et parfait comme un dessert inhabituel pour un délicieux Noël. Et’ un bonbon à la cuillère crémeuse qui plaira aussi aux enfants et surprendra tout le monde.
Citrouille hokkaido cuite au four, avec pommes de terre, miel, romarin et noix. très facile, recette vidéo. Entrée ou accompagnement délicieux . Si vous ajoutez gorgonzola ou taleggio c’est un plat gourmand unique.
Crostata di crème brulée alla zucca: une sablée croustillante et une crème catalane à la citrouille crémeuse aux notes épicées. Gourmand et facile, aussi bon que dans la pâtisserie.
Boulettes de citrouille au gorgonzola et noix: venir tarif en casa gnocchi morbidi e saporiti, à assaisonner comme vous le souhaitez. Recette vidéo.
Caponata sicilienne de citrouille: variante automnale et sans tomate de la caponata traditionnelle d’aubergine. Très bien, coloré et avec un goût délicat, avec pistaches Bronte et menthe. Recette facile de la cuisine sicilienne.
