Torta di sapa: preparata con il mosto cotto. Soffice, ricca e profumata. Ricetta sarda di famiglia. Semplice da fare e con video ricetta
Mosto cotto d’uva, un ingrediente indispensabile nella cucina del Sud Italia, dalla Sardegna alla Sicilia. Profumo di vendemmia.
Tortelli con ricotta affumicata, sapa (mosto cotto) e nocciole: una pasta ripiena facile, creativa ed elegante, perfetta per le feste. Il gusto dolce della sapa è esaltato dal burro e …