Basilikum Pesto Caprese Salat: Perfektes einfaches und sommerliches Glockenrezept als Vorspeise oder einzigartiges Gericht.
Eine persönliche Hommage an eine Region, die ich sehr mag, Campania, zwei Zutaten, die ich sehr mag: das Gießen von Cetara und Mozzarella di Bufala Dop. In …
Ich konnte nicht einen Kuchen als ein zweites Rezept für den Wettbewerb macht die Straßen von Mozzarella Wettbewerb 2015. Letztes Jahr habe ich mit einem Büffelmozzarella Parfait gewonnen, und dann die …
Millefeuille von Büffel-Mozzarella mit Mango, Johannisbeere Garnelen und Erbsen. Und’ ein Gericht aus Kombinationen von Geschmack und Farbe. Es ist Teil meiner Sammlung …
Vegetarische Lasagne mit Sommergemüse. Ich liebe Lasagne, Ich habe dies immer wieder gesagt.. Aber im Sommer nur getan werden kann, zu heiß und die Sauce ist zu schwer. If …
