von Thunfisch Bresaola Salat, Fenchel, Erdbeeren-Thunfisch-sauce: ein ungewöhnlicher, leichter Salat perfekt für den Sommer, mit einem bestimmten Zutat
Bresaola und Avocadobrötchen: ein leicht zuzubereitendes und lesendes italienisches Sushi. Eine Alternative zu traditionellem Sushi perfekt für einen unkonventionellen Aperitif.
Mille-Feuille von bresaola, Avocado und Parmesan-Wafer. Als Quintessenz Essen Licht, bresaola Igp della Valtellina kann leicht Leichtigkeit und Delikatesse je nach Zutaten kombinieren …
Risotto mit Olivenöl und Parmesan-Käse mit Trockenfleisch und Spargel: ein Frühlingsrisotto ohne Butter, cremig und leicht, das ist ein wirklich einzigartiges Gericht
