Lasagne sardisches Brot und Salz zuerst: Alternative sfiziosa, leicht und einfach zu traditionellen Lasagne.
Heute ist eine gegrillte Auberginen parmigiana, mit carasau Brot und Mozzarella: ein Gericht vegetarisch und wirklich sehr lecker und einfach zuzubereiten. Das Rezept wird mit Brot hergestellt …
Anderes Gericht mit meinem geliebten Gemüse: heute ein Ratatouille von Kartoffeln, Aubergine, Zwiebel, Zucchini und Paprika, gewürzt mit ein wenig’ von frischem Majoran und serviert in Brotkörben …
Eine coole Finger-food, im Voraus vorbereiten und perfekt für einen Aperitif an einem lauen Sommerabend: Carasau Brot Brötchen, gefüllt mit gegrillter Zucchini und einer Sahne …
Heute ein sardisches Gericht, die ich liebe: das Brot frattau, oder besser “auf Brot frattau”. Die Einfachheit und mediterrane Aromen dieses Gericht verzaubern immer mich: obwohl es getan wird …
