Zuppa di ceci farro e funghi secchi: ricetta vegana veloce, un piatto unico da preparare anche con ceci in scatola. Con video ricetta
Pasta fredda con pomodori pachino, capperi e mentuccia: una crudaiola rivisitata in chiave aromatica. Ricetta leggera perfetta per una spaghettata estiva.
Insalata vegetariana di farro con zucchine alla griglia: i cereali sono ottimi usati nelle classiche insalate fredde estive.
