A Pasqua molti non rinunciano alla tradizione di mangiare agnello o capretto: ecco le differenze e 10 modi per cucinarli, nei primi e nei secondi piatti. Ricette che attraversano tutta …
Capretto al forno alla siciliana, rigorosamente con patate e cipolle rosse. Ricetta facilissima, tipica del Natale e della Pasqua. Si può usare anche l’agnello ed è un’ottima alternativa al capretto …
Capretto in umido con patate, un classico pasquale della cucina siciliana che non manca mai in tavola, anche a Natale. Ricetta originale e facilissima.
Durante le feste natalizie e quelle pasquali in Sicilia è un piatto della tradizione: il capretto. Questa è la ricetta tradizionale siciliana del capretto al forno con cipolla rossa di …