13 Feb Pasta cime di rapa e baccalà Pasta con cime di rapa, baccalà e prosciutto crudo: un primo piatto mare e monti facile e di effetto, per…
28 Dic Baccalà e stoccafisso: differenze, proprietà e 14 ricette da provare Baccalà e stoccafisso: differenze, proprietà e 14 ricette da provare. Entrambi derivano dal merluzzo e sono parte integrante della cucina…
14 Dic Baccalà fritto alla romana Baccalà fritto in pastella alla romana: un morbido filetto racchiuso in una pastella croccante e leggera. Ricetta facile, con tutti…
10 Dic Baccalà fritto alla napoletana Baccalà fritto alla napoletana: ricetta semplicissima con solo due ingredienti. Per un risultato perfetto, croccante e asciutto. Un piatto che…
14 Nov Pesce stocco a ghiotta alla messinese Oggi uno dei piatti più tipici della mia città, il pesce stocco a ghiotta alla messinese con patate. Ricetta tradizionale.
29 Ott Pasta al sugo di baccalà e olive Pasta al sugo di baccalà e olive: un primo piatto pronto in 10 minuti con tutto il sapore del Mediterraneo
04 Giu Insalata di pesce stocco alla siciliana Insalata di pesce stocco alla messinese, con patate, pomodori e tutti gli ingredienti tipici della cucina siciliana di pesce. Ricetta…
16 Lug Insalata di baccalà, patate, cipolle di Tropea e pomodori Insalata di baccalà e patate, con pomodorini confit, olive e cipolle di Tropea. Un piatto leggero e sfizioso nella ricetta…
04 Dic Baccalà su salsa di pane, zucca e aglio di Nubia Baccalà aglio olio e peperoncino su salsa di pane, zucca e aglio di Nubia. Una ricetta elegante e dai gusti…