Pasta al pesto rosso siciliano con pomodori secchi, pinoli e ricotta, ricetta facile: un primo piatto pronto in 10 minuti. Con video ricetta
Filetto di maiale farcito alla siciliana, con pomodori secchi e caciocavallo. Un secondo piatto gustoso e originale, perfetto per le feste o per il pranzo della domenica
Abbinare il pesce ai prodotti tipici della Basilicata: questa è la sfida lanciata dalla Federazione Italiana Cuochi in occasione del ventisettesimo congresso nazionale. E io ho ideato questo piatto: minestra …