Linguine con ragù di scorfano e carciofi
Linguine con ragù di scorfano e carciofi allo zafferano, un primo piatto mare e monti per cene con ospiti che…
Pappardelle con ragù di agnello, carciofi e ricotta affumicata
Pappardelle con ragù di agnello, carciofi e ricotta affumicata: il primo piatto perfetto per chi a Pasqua non vuole rinunciare…
Uovo pochè su carciofo polenta e formaggio
Uovo in camicia, carciofo, polenta e formaggio: un antipasto creativo che è quasi un piatto unico. Perfetto per una cena…
Quiche ai carciofi, con Fontal e Trentingrana
Quiche ai carciofi, con Fontal e Trentingrana: buonissima e facile, un piatto unico che piacerà a tutti. Potete farla con…
Pappardelle con crema di carciofi e rana pescatrice
Pappardelle con crema di carciofi, rana pescatrice e melagrana: ricetta elegante per i menu di Natale
Abbacchio alla cacciatora, con carciofi ripieni e patate
Abbacchio alla cacciatora, una delle ricette più tradizionali della cucina romana e della Pasqua. Servito con patate al forno e…
Crema di carciofi con baccalà dorato e bottarga
Una vellutata e saporita crema di carciofi con baccalà fritto in pastella e bottarga grattugiata: antipasto semplice ma di effetto.
Torta rustica di carciofi e ricotta
Torta rustica di carciofi e ricotta: delicata e gustosissima. E facilissima da realizzare perché si prepara con la pasta sfoglia…
Carciofi ripieni di risotto
Carciofi ripieni di risotto allo zafferano. Un modo originale e alternativo di farcire i carciofi, con un risotto cremoso e…
