Ravioli integrali ai carciofi
Ravioli integrali con crema di carciofi al'interno, conditi con una salsa cacio e pepe al latte di mandorle. La farina…
Torte salate autunnali: 12 ricette
L’autunno è il tempo delle foglie che cambiano colore, dei primi freddi e della voglia di cibi più sostanziosi, caldi,…
Coratella con i carciofi alla romana
Coratella con i carciofi alla romana: una delle ricette romane più tipiche del periodo Pasquale. La ricetta originale passo passo…
Coniglio in agrodolce alla siciliana
Coniglio in agrodolce con carciofi: una ricetta tradizionale della cucina siciliana per gustare al meglio questa carne bianca e delicata.
Panada sarda di carciofi
Oggi una golosissima torta rustica di carciofi che arriva dalla Sardegna e si chiama panada. Buonissima e perfetta anche per…
Fregula con carciofi e zafferano
Dalla Sardegna un primo piatto semplice ma buonissimo: fregula risottata con carciofi e zafferano. Perfetta per i vegani, potete anche…
Lasagna bianca con carciofi e salsiccia
Lasagna bianca con carciofi e ragù di salsiccia: morbida, cremosa e facilissima da preparare. A prova di principiante, perfetta per…
Carciofi con la maionese
Carciofi con la maionese, ricetta di famiglia facilissima e golosa, per un contorno o un antipasto ricchi e saporiti, diversi…
Carciofi in agrodolce alla siciliana
Carciofi in agrodolce alla siciliana, con la tradizionale 'muddica', la mollica di pane tostata. Ricetta facile e squisita per i…
