Pollo, carciofi e bacon in pasta sfoglia Pollo, carciofi e bacon in pasta sfoglia Pollo, carciofi e bacon in pasta sfoglia Pollo, carciofi e bacon in pasta sfoglia 18 Dic Pollo, carciofi e bacon in pasta sfoglia Un piattino da leccarsi i baffi. Non solo: è una ricetta facile, veloce da preparare e chic. Pollo in cocotte…
Mini crepes di grano saraceno con carciofi e mousse di Parmigiano Reggiano Mini crepes di grano saraceno con carciofi e mousse di Parmigiano Reggiano Mini crepes di grano saraceno con carciofi e mousse di Parmigiano Reggiano 19 Nov Crepes di grano saraceno con carciofi e crema di Parmigiano Reggiano Dop Crepes di grano saraceno con carciofi e crema di Parmigiano Reggiano Dop: da servire in versione mini se volete un…
Carciofi alla romana con patate viola Carciofi alla romana con patate viola 27 Mar Carciofi in umido con patate viola Carciofi in umido con patate viola: se qualcuno di voi mi dice che non va matto per i carciofi chiudo…
Coniglio in umido con carciofi e patate Coniglio in umido con carciofi e patate 27 Feb Coniglio in umido con carciofi e patate Coniglio in umido con carciofi e patate. Come avrete capito, il coniglio è una delle carni che uso più spesso:…
Rigatoni con carciofi e pancetta al gratin Rigatoni con carciofi e pancetta al gratin 21 Feb Rigatoni con carciofi e pancetta al gratin Rigatoni gratinati con carciofi e pancetta: un primo piatto molto sostanzioso e un po’ rustico, che funge anche da piatto…
Flan di carciofi con fonduta di pecorino e speck Flan di carciofi con fonduta di pecorino e speck 10 Feb Flan di carciofi con fonduta di pecorino e speck Flan di carciofi con fonduta di pecorino e speck: se vi piacciono i carciofi, il pecorino, lo speck e i…
Spaghetti ai carciofi con pancetta e tartufo Spaghetti ai carciofi con pancetta e tartufo 12 Gen Spaghetti ai carciofi con pancetta, crema di pecorino e tartufo Spaghetti ai carciofi con pancetta, crema di pecorino e tartufo: questo primo piatto racchiude molti degli ingredienti che amo di…
Risotto con carciofi e mascarpone Risotto con carciofi e mascarpone 14 Dic Risotto con carciofi e mascarpone Risotto con carciofi e mascarpone. Io stravedo per i risotti, e adoro quello ai carciofi. Mi piace molto la versione…
19 Mag Costolette di maiale panate alle erbe con patate e carciofi Il buono della panatura senza la frittura. Oggi vi presento delle costolette di maiale impanate con pane grattato, parmigiano e…