Millefoglie di bresaola, avocado e cialde di Parmigiano Reggiano. Considerato alimento light per eccellenza, la bresaola Igp della Valtellina riesce a coniugare facilmente leggerezza e golosità a secondo degli ingredienti …
Filetti di sgombro al vapore, serviti con cipolle caramellate. Oggi un secondo di pesce leggerissimo e sano, giocato sui toni dell’agrodolce, per chi vuole mangiare bene restando in forma: filetti …