Aujourd'hui nous allons classique avec un bonbon traditionnel: pâte à tarte au citron tarte crème pâtissière, garni avec beaucoup de fruits frais. J’ai préparé en Sardaigne, où je suis allé …
Spaghetti sauce tiède d'anchois de Cetara, crevettes marinées et calmar dans la même sauce avec du citron, Gingembre, persil et piment, donc fraîchement poêlés avec des carottes et …
Mille-feuille de bresaola, avocat et copeaux de Parmesan. Considérée comme la lumière de la nourriture par excellence, la bresaola Igp della Valtellina riesce a coniugare facilmente leggerezza e golosità a secondo degli ingredienti …
