Marque: recettes avec mozzarella de buffle

Fumé mozzarella de buffle, avocat, pommes et Calmars marinés

Allez, ne faites pas cette tête. Je vous jure que c’était bon: Carpaccio de mozzarella fumée de buffle "Dop", Calmars marinés,…

Mozzarella de buffle avec caviar miel Parfait, Confit de canneberges et ' chat’

De mozzarella parfait buffle DOP. Comment améliorer la mozzarella de buffle et pâtes de Gragnano dans un bonbon,…

Sardines farcies à la mozzarella

Je suis tombé en amour avec cette recette quand je l’ai vu sur la couverture de la cuisine italienne: sardines farcies à la mozzarella…

Bombardoni italienne avec crème et mozzarella

Voici mon interprétation traditionnelle du plat classique de pâtes italiennes à la tomate, Aubergine, mozzarella et basilic. In questo caso la