Ravioli ripieni di ricotta al vino rosso, con il vino nell’impasto e nella salsa. Conditi con funghi saltati e nocciole. Con video ricetta
Ravioli ripieni di Parmigiano Reggiano 30 mesi con pomodori Pachino confit e cialde di parmigiano: ricetta elegante e raffinata per una cena importante
Ravioli aglio olio e peperoncino: una reinterpretazione in chiave gourmet di un classico primo piatto della cucina italiana. Aglio olio e peperoncino ci sono, ma sono dentro un raffinato raviolo.