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Tag: ragù di pesce

Lasagne verdi con ragù di pesce e salsa supreme allo zafferano

Oggi un piatto speciale e per le grandi occasioni, da gustare in due, al massimo in quattro, perché si serve al piatto e…

Pasta al ragù di orata

Per chi ama il pesce, anche d’inverno, ecco un ragù che mette di buon umore, perché è facile, ricco e…

Calamarata con moscardini al sugo

Pasta al sugo di moscardini e olive nere. Un primo piatto squisito: io ho utilizzato la calamarata, ma vi consiglierei…

Sformato di polenta con ragù di pesce e carciofi

Sformato di polenta con ragù di pesce e carciofi. Cercavate un piatto unico, sfizioso e facile da preparare?  Magari anche…

Paccheri allo zafferano con ragù di gallinella e melanzana rossa di Rotonda. Oggi vi lascio un ricchissimo sugo di pesce,…