Pasta con zucchine fritte alla siciliana
Pasta con le zucchine fritte alla siciliana: un primo piatto tipico della cucina siciliana, vegetariano e facilissimo da preparare, al…
Pasta con piselli e mentuccia
Pasta con i piselli, un primo piatto primaverile, velocissimo da fare, che piacerà anche ai più piccoli. Ricetta facilissima.
Risotto alla zucca con pistacchio di Bronte e Castelmagno
Risotto alla zucca, un classico autunnale, con video ricetta passo passo. Facilissimo.
Fresine con ricotta , noci e radicchio tardivo Igp
Pasta con ricotta, noci e radicchio tardivo. Oggi un primo piatto facile, rapido e gustoso: un salva pranzo o salva…
Spaghetti ai pomodori verdi
Spaghetti ai pomodori verd: un primo piatto estivo, particolare e semplicissimo da preparare. Ricetta facilissima.
Ravioli con ricotta ed erbette
Ravioli con ricotta ed erbette, uno dei ravioli più tradizionali, semplici e gustosi che esistano: una sottile sfoglia di pasta…
Anelletti allo zafferano con verdure primaverili
Pasta con lo zafferano e verdure primaverili. Una pasta ‘furba’ e amica della linea, fatta con tante verdure primaverili, asparagi,…
Gnocchi alla crema di zucca con fonduta di gorgonzola
Gnocchi alla crema di zucca con fonduta di gorgonzola. Io li adoro. Morbidi, golosi, versatili. Mi piacciono in ogni modo,…
Gnocchi cacio e pepe con le fave fresche
Adoro gli gnocchi di patata: sono morbidi, si sciolgono in bocca e per me sono un vero e proprio ‘comfort…
La pasta alla ‘Norma’ (di casa mia)
Non a caso ho messo l’articolo nel titolo di questa ricetta: La pasta alla Norma. ‘La’ perché questa è una pasta…