Spaghetti ai pomodori verdi: un primo piatto estivo, particolare e semplicissimo da preparare. Buoni anche freddi. Ricetta facilissima.
Fettuccine con ragù vegano di lenticchie: una ricetta facile e buonissima, che non vi farà rimpiangere la carne.
Spaghetti aglio olio e rape rosse: un primo piatto facilissimo e di grande effetto. Sfizioso e leggero. E senza la ricotta è anche vegano.
Non a caso ho messo l’articolo nel titolo di questa ricetta: La pasta alla Norma. ‘La’ perché questa è una pasta importante, per noi siciliani ma per gli italiani tutti. Ma…
