Pasta al pesto genovese, ricetta classica (del Consorzio pesto genovese) del primo piatto ligure famoso nel mondo. Con trucchi e consigli
Pasta con verdure estive saltate in padella: un primo piatto veloce da fare, vegetariano e goloso. Con taralli croccanti, buona calda e fredda
Spaghetti zucchine e vongole veraci, un classico della cucina italiana facile da preparare. Arricchito con pane fritto e mandorle, alla maniera siciliana.
Spaghetti con i peperoni alla siciliana, con cipolle e capperi: una ricetta estiva velocissima e gustosa. Perfetta anche per una spaghettata dell’ultimo minuto
Spaghetti ai pomodori verdi: un primo piatto estivo, particolare e semplicissimo da preparare. Buoni anche freddi. Ricetta facilissima.
Gamberi crudi e cotti, spaghetti aglio e olio e melanzane fritte. Il primo piatto di pesce creativo e facilissimo che sorprenderà tutti
Pasta con peperoni arrostiti, burrata e olive nere: gusto mediterraneo per un primo piatto che sa di estate. Ricetta facilissima, buona anche fredda
Spaghetti aglio e olio con tenerumi: un primo piatto siciliano, variazione asciutta della famosa minestra di tenerumi. Ricetta facilissima.
Ruote con pomodori confit, acciughe e caciocavallo: un primo piatto facilissimo, ottimo caldo ma anche freddo come insalata di pasta estiva.
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