Etiqueta: plato vegetariano

Crema de guisantes, Menta y crema agria

Crema de guisantes, menta y un toque de crema agria. Está llegando la primavera, y con la primavera llegan los granos,…

Siciliano al timbal timbal

Algunos, muy pocas palabras para uno de los platos preferidos de mi querida isla, el Timbal de siciliana por excelencia: Para…

Guacamole

Buenos días! Hoy quiero tratar de hacer el guacamole? Y’ una salsa muy versátil y fácil, de origen mexicano,…

Huevos rellenos con remoulade

Un aperitivo no es fácil, pero una brisa: Huevos rellenos con salsa tártara. Una buena y fácil receta, especialmente si te gusta…

Sopa de pan, patatas y col

Sopa de pan, patatas y col: Hoy en día una sopa caliente del frío, vegetariano, rico en vitaminas; una receta…

Risotto de brócoli y Puzzone di Moena

Por lo menos en la mesa del norte y sur están enamorados! Hoy en día un risotto con brócoli siciliana y Puzzone queso Dop Moena,…