Pizza rianata trapanese: ricetta siciliana profumatissima e semplice. Un impasto di semola condito con pomodoro, origano, pecorino e sarde salate
Pizza di scarola, ricetta tipica campana. Facile da preparare. Un impasto di pane racchiude scarola ripassata con olive, capperi e pinoli e uvetta
Ricetta della pizza con prosciutto stracchino e carciofini: impasto ai cereali e a lunga lievitazione con poco lievito di birra
Pizza ai fiori di zucca con pecorino e pesto di piselli: una pizza bianca vegetariana e saporita con impasto a lunga lievitazione
Ricetta della pizza fiori di zucca alici e stracchino: impasto a lunga lievitazione con poco lievito di birra, condimento stagionale e goloso
Il trasferimento di sede da Pozzuoli a Napoli-Agnano ha dato una sferzata di energia al già iperattivo Diego Vitagliano, talentuoso e giovane pizzaiolo (33 anni e due figli), titolare di …
E’ molto raro vedere un ristoratore che a un certo punto della serata lascia il comando del proprio locale, apre la porta con in mano un vassoio di focacce e …