Pizza in teglia con poco lievito di birra o lievito madre: la ricetta per un risultato perfetto anche in casa. Croccante fuori e morbida dentro. A lunga lievitazione per una …
La pizza a lunga lievitazione: pochissimo lievito di birra e tempi lunghi di maturazione per un risultato eccezionale anche in casa, come in pizzeria.
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