Ecco un altro raviolo con dentro il tuorlo d’uovo. Perché quando mi viene una mania non c’è nulla che possa distrarmi. Stavolta l’ho condito semplicemente con poco olio extravergine e …
Un piatto semplice semplice ma saporito e, se state preparando una cena di pesce per degli ospiti, vi farà fare un figurone: coda di rospo in crosta di nocciole e …
Un piatto diverso, che combina in modo un poco insolito ingredienti tradizionali e gioca con le forme ‘falsificando’ il cibo. Sono degli involtini di gamberoni ai profumi di limone e …
Una crema golosa, fatta con stracchino, panna, qualche fragola e philadelphia, dolcificata con il miele e resa croccante da due strati di crumble di pasta frolla. Il pistacchio di Bronte …