Kalte Nudeln mit Kirschtomaten, Kapern und Minze: eine aromatische crudaiola in Schlüssel revisited. Licht Rezept perfekt für einen Sommer Spaghetti.
Creme aus Süßkartoffeln und Äpfel: hier ist eine perfekte Creme für einen Winterabend, Kälte, mit dem Wind, der die Fensterläden kalt Zuschlagen bläst. Besser, wenn vor einem Kamin.…
Lachs und Ananas-Spieße mit Couscous mit Gemüse: Heute ist eine Platte leicht und perfekt für einen Sommergrill. In der alternativen Ananas Spieße, Lachs und Paprika und die…
Heute ist eine gegrillte Auberginen parmigiana, mit carasau Brot und Mozzarella: ein Gericht vegetarisch und wirklich sehr lecker und einfach zuzubereiten. Das Rezept wird mit Brot hergestellt…
Muscheln auf rohe Tomaten cremig marinara: Heute ist eine Platte meiner Schöpfung, ein Lichtstarter, aber mit dem Geschmack des Meeres, dank der Muscheln Sardiniens und der…
Millefeuille von Büffel-Mozzarella mit Mango, Johannisbeere Garnelen und Erbsen. Und’ ein Gericht aus Kombinationen von Geschmack und Farbe. Es ist Teil meiner Sammlung…
Risotto mit Spargel Sahne und Ingwer: einfach zuzubereiten und zart, mit würzigen und aromatischen Hauch von Ingwer. Vegetarier, aber vegan.
Komm schon, machen Sie nicht das Gesicht. Ich schwöre, es war gut: Carpaccio von geräuchertem Büffelmozzarella Dop, Marinierter Tintenfisch, körnigen Senf, Äpfel und avocados. Wie verstehst du, ist…
Mille-Feuille von Schweinefleisch mit sauce, und Mango-Salat: ein Gericht, fast psychedelische Farben und ansprechender Geschmack. Wie Sie vielleicht erraten haben, nicht gern von rotem Fleisch. Mi…
