Uova, tartufo, funghi e fonduta: un piatto elegante per esaltare al meglio i gusti autunnali.
Risotto alle castagne con porcini e tartufo. Un risotto facile, elegante e perfetto per le feste natalizie. Cremosissimo.
Un antipasto che a casa mia è piaciuto a tutti, grandi e piccini: fonduta di grana con verza stufata, semi di finocchio, nocciole e bacon croccante. Per la ricetta ho …