Mozzarella de buffle, oeuf mariné, Pâtes croustillantes sur les tomates crémeuses Bignè gorgonzola Dop, poires et caramel doux Risotto aux poireaux et taleggio, noisettes et crème de safran Roulades de sole aux truffes Cake pistache aux fraises et crème de ricotta Parfait au chocolat, Brandy et gelée de fraises Cannolo sicilien déconstruit 14 décembre Mon menu créatif pour Noël 2016 Avec ce menu, nous concluons notre marathon de Noël devant les déjeuners et dîners de Noël et nouvel an. Aujourd'hui…
