Polpette di broccoli e patate al forno
Polpette al forno di broccoletti siciliani e patate, cotte al forno, sono una delizia. Facilissime da preparare e leggere.
Cavolo nero con patate
Cavolo nero con patate. Lo so, è una ricetta semplicissima e non avrei mai pensato di pubblicarla, perché la preparo…
Zuppa di funghi e patate
Zuppa di funghi misti e patate: calda, profumatissima, leggermente piccante e semplicissima da fare. Dico sempre che l’autunno è la…
Gateau di zucca e funghi misti
Buono, anzi buonissimo: gateau di zucca e patate con funghi misti e formaggio. Facile da preparare, allegro e sorprendente con…
Parmigiana di patate
Parmigiana di patate, con prosciutto cotto affumicato, scamorza e rosmarino. Si prepara in un attimo con le patate crude ed…
Gateau di patate con salsa e melanzane fritte
Amanti del gateau di patate, a me. Se anche voi siete innamorati del tradizionale gateau di patate, alto, morbido, saporito,…
Calamari ripieni al sugo di pomodoro
Calamari ripieni al sugo di pomodoro, alla siciliana. ‘Ripieno’: ecco, davanti a questa parola io mi sciolgo. Non importa cosa…
Gateau di patate al ragù
Gateau di patate al ragù. Vi ho già detto quanto amo il gateau di patate? Qui sul blog trovate già…
Tagliatelle integrali alla maggiorana, con crema di piselli e patate
Tagliatelle integrali alla maggiorana, con crema di piselli e patate. Impastare mi rilassa. Mentre affondo le mani nella farina le…
Gateau (o gattò) di patate
Gateau di patate. Oggi ripubblico con nuove foto un altro dei mie piatti preferiti: il gateau – o come lo…