Sfogliata alla parmigiana: una torta salata a base di pasta sfoglia ripiena di parmigiana di melanzane, non fritte ma cotte in forno. Ricetta facile
Un piattino da leccarsi i baffi. Non solo: è una ricetta facile, veloce da preparare e chic. Pollo in cocotte con carciofi e bacon, racchiuso da un croccante scrigno di …
Millefoglie con mousse al caffè e al pistacchio di Bronte: un dolce elegante e raffinato, semplice da preparare e buono come in pasticceria
Quando faccio la pasta sfoglia penso sempre alla cucina francese. Sarà per questo che, essendomi avanzata un po’ di sfoglia, ho deciso di preparare questo piatto: una terrina di pollo e …
Cosa c’è di più bello di una semplice pizzetta di pasta foglia con pomodoro, qualche acciuga, origano e capperi? Gustata così, semplicemente appena sfornata, davanti alla televisione con una birra fresca o, …
Croissant sfogliati alla francese nella ricetta dello chef Michel Roux. Per una colazione fragrante e golosa. Ricetta con lievito di birra fresco o secco