Busiate trapanesi fatte in casa: ricetta e video ricetta della pasta tipica siciliana da condire con il pesto alla trapanese
Maccheroni al ferretto con cime di rapa e guanciale, ricetta siciliana con tutorial per fare la pasta in casa e video ricetta completa.
Pasta fresca di semola e zucca: bella da vedere, facile da fare. La pasta con verdure nell’impasto al posto dell’acqua è un jolly in cucina.
Gnocchi di patate senza uova: la ricetta perfetta con tutti i trucchi e i miei consigli per gnocchi sempre morbidi.
Gnocchi di zucca al gorgonzola e noci: come fare in casa gnocchi morbidi e saporiti, da condire come più vi piace. Con video ricetta.
Maccheroni neri con ricciola alla eoliana: pasta fatta in casa e impastata con il nero di seppia e un ragù di pesce facile e veloce. Ricetta siciliana.
Come preparare i maccheroni siciliani al ferretto, con la semola di grano duro. Uno dei formati di pasta più tipici e versatili della cucina siciliana.
Come fare in casa in modo semplice e veloce i ravioli di pasta fresca all’uovo: impasto, forme e ripieni. Senza sfogliatrice e senza planetaria. Con video ricetta passo passo con …
Gnocchi di ricotta, facilissimi da fare e sempre morbidi. Si preparano in 10 miinuti e, in appena 5 minuti di cottura, sono pronti. Il condimento ideale? Un semplice sugo di …
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