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Tag: pasta all’uovo

Ravioli con ricotta ed erbette

Ravioli con ricotta ed erbette, uno dei ravioli più tradizionali, semplici e gustosi che esistano: una sottile sfoglia di pasta…

Ravioli con ricotta e gelsi neri al burro, limone e menta

Ricotta e gelsi neri sotto sciroppo. Può sembrare un connubio azzardato, e ancora di più se vi dico che li…