Risotto all’olio e Parmigiano Reggiano con bresaola e asparagi: un risotto primaverile senza burro, cremoso e leggero, che è un vero piatto unico
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Tortelli di mortadella Bologna, Parmigiano Reggiano e aceto balsamico di Modena
by Ada Parisi
scritto da Ada Parisi 5 min read
Tortelli di Mortadella di Bologna Igp, Parmigiano Reggiano 30 mesi Dop, aceto balsamico tradizionale di Modena Dop, pistacchi di Bronte e un condimento aromatico fatto di finocchietto e zenzero. Pochi ingredienti …
Spaghetti al pomodoro e basilico: il primo piatto italiano più famoso nel mondo. Solo un’ottima passata di pomodoro, olio extravergine di oliva, parmigiano e basilico fresco.