Risotto ai frutti di bosco ed erba cipollina: ammetto che questo sia un piatto particolare, che potrebbe non piacere a tutti perché mantiene una leggera ma persistente punta di acidità …
Torta tiramisù, strati di crema e caffè per un piacere senza paragoni
Rotolo con panna e marmellata di arance. Un dolce semplicissimo, perfetto per una merenda al volo, visto che si prepara in 15 minuti. Cosa fare quando in frigorifero si trova, …
Amo il pistacchio, da buona siciliana, e ovviamente deve essere quello di Bronte. E’ un prodotto eccezionale e il gelato di pistacchio vero di Bronte è assolutamente spettacolare. Io non …
Granita di pesche: dalla Sicilia una delle granite estive più amate.
Se fa caldo e avete voglia di gelato, ma a casa non avete la gelatiera, che cosa fate? Personalmente, mi preparo un bel semifreddo. E, visto che da buona siciliana …