I bagel, ricetta originale. Sono deliziosi panini morbidi e ricoperti di semi. Perfetti da congelare, restano sempre soffici. Ricetta passo passo. Da farcire alla NewYorkese con salmone affumicato e formaggio spalmabile.
Ciabatta di farina bianca con poolish: un pane perfetto per essere farcito con la crema al cioccolato. Facile da fare, dovete solo attendere i tempi di lievitazione
Pane in cassetta al latte con olive nere: preparato con lievito di birra, è morbido e gustoso e perfetto per un brunch o per un buffet
