Pasta fredda con pomodori pachino, capperi e mentuccia: una crudaiola rivisitata in chiave aromatica. Ricetta leggera perfetta per una spaghettata estiva.
Spaghetti al pomodoro e basilico: il primo piatto italiano più famoso nel mondo. Solo un’ottima passata di pomodoro, olio extravergine di oliva, parmigiano e basilico fresco.
Cosa c’è di più estivo delle melanzane, del basilico e dei pomodori? Oggi vi propongo un piatto versatile: può essere un antipasto, un secondo o un piatto unico. Uova in …