Cotolette di mozzarella di bufala campana Dop: croccanti fuori, filanti all’interno. Golosissime e facili da preparare. Con video ricetta.
Con l’arrivo della bella stagione cresce in me la voglia di pomodori, mozzarella e basilico: in pratica della caprese. Ma fare una caprese normale è troppo facile e, visto che …