Pavlova autunnale con crema di castagne e salsa di cachi. La meringa farcita è un dolce raffinato dall’eleganza senza tempo. Ricetta facile.
Pavlova alle fragole e lamponi; bianco candido, farcita con panna montata e frutti rossi. Un dolce famoso nel mondo e strepitoso ma facile da fare se seguite i miei consigli.