Insalata russa: immancabile sulla tavola delle feste, Natale, Capodanno o Pasqua che sia. E’ uno dei piatti più tradizionali dell’Italia degli anni Ottanta e non passerà mai di moda.
Un piatto di pesce semplice, raffinato e che non pesa troppo sulle tasche: involtini di spigola (ma va bene anche l’orata o qualunque altro pesce a carne bianca preferiate) con …
Pasta con calamari e piselli al limone. Oggi vi propongo un piatto semplice ma diverso dal solito, soprattutto nella presentazione, visto che la calamarata è un tipo di pasta decisamente …