Coq au vin (pollo al vino): ricetta originale francese raffinata e succulenta adatta a stupire i vostri ospiti. Non il solito pollo.
Millefoglie di maiale con la sua salsa, mango e insalata: un piatto dai colori quasi psichedelici e dal gusto accattivante. Come avrete capito, non amo molto la carne rossa. Mi …
Ricettina facile facile per chi ama il pesce crudo: trtare di salmone all’arancia con guacamole (alleggerito) e panna acida. Colgo l’occasione per ricordarvi (notare il tono da maestrina) che il …