Moules gratinées

Moules gratinées: savoureux et facile à préparer. Un plat qui a tout le goût de la mer, recette facile et expliquée…
Baci di dama, petits biscuits aux noisettes jointes par une crème au chocolat noir

Baci di dama

Baci di dama, Recette originale du Piémont: petits biscuits aux noisettes jointes par une crème au chocolat noir.
Fregula aux artichauts et au safran. De Sardaigne un premier plat simple mais délicieux, Parfait pour les végétaliens, mais vous pouvez l'enrichir avec du beurre et du fromage.

Fregula aux artichauts et au safran

De Sardaigne un premier plat simple mais délicieux: risotto aux artichauts fregula et safran. Parfait pour les végétaliens, vous pouvez aussi…
Pâtes au brocoli Rabe, apéritifs légers et une cuisine traditionnelle des Pouilles

Casarecce avec brocoli Rabe

Pâtes au brocoli Rabe, l'un des plus plats représentatifs de simple et délicieuse cuisine apulienne. Recette originale et…