Tortino di alici gratinate con scarola alla siciliana. L’antipasto di oggi è semplicissimo ma gustoso ed ha come ingrediente principale le acciughe (o alici), il pesce povero per eccellenza. Che, …
Come avrà capito chi mi legge di frequente, io amo il cavolfiore. Soprattutto quello romanesco, per il suo sapore delicato e per quella forma stupenda, con le cime verdi che …