Frittata di zucchine con il fiore e cialde di grana. A chi non piacciono le frittate? Io le adoro ma è da tempo che le preparo esclusivamente al forno: le …
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grana
Timballo di maltagliati con fagiolini, patate, bottarga e raspadura
by Ada Parisi
scritto da Ada Parisi 5 min read
Un piatto ‘di recupero’ ma gustosissimo e molto rapido da preparare: maltagliati all’uovo, i classici avanzi di quando faccio in casa i ravioli (ma potete usare qualunque pasta vogliate), con …