Feuilles de betterave cuites et mozzarella de buffle. Pourquoi jeter les feuilles de radis ou de la betterave? Si vous êtes assez chanceux pour trouver des navets rouges fraîches, …
Omelette aux courgettes avec fleur et grain de gaufres. Qui n’aime pas les omelettes? Je les aime, mais il est temps que la cuisson au four uniquement: le …
Un amuse-gueules, la partie devient un délicieux plat principal, par une aisance impressionnante mais vraiment, vraiment délicieux et léger aussi: frittata al forno con pomodori confit e …
Frittata avec des haricots cuits au four et petits pois frais. Maintenant plus tard, compte tenu de leur courte saison. La recette, comme vous l’aurez deviné, est trivial. Mais la présentation fait ces crêpes: le …
